2026

味わいひと匙

味わいひと匙|二十四杯目 ニューヨーク行欠航(仮)

ベースウイスキー技法ビルド系統辛口・炭酸この記事は約3分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。ウイスキーの小瓶を買ってしまいました。ニッカウヰスキーの、あの手のひらに収まるやつです。中身が必要だったわけではありません。瓶がかわいかっ...
味わいひと匙

味わいひと匙|二十三杯目 アマレット・ソイ(Amaretto Soy)

ベースアマレット技法ビルド系統まろやか・甘口この記事は約3分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。豆乳には、イソフラボンというものが入っているそうです。これが女性ホルモンに似た働きをするとかで、肌にも良いらしい。らしい、というのは、...
味わいひと匙

味わいひと匙|二十二杯目 アマレット・ジンジャーエール(Amaretto Ginger Ale)

名古屋のイタリアンで飲んだアマレット・ジンジャーエールを、家で再現しました。材料は3つ、シェイカーも不要。杏仁の甘い香りと生姜の辛みが、ぶつかりそうでぶつからない一杯です。
リモコン片手の感想帖

リモコン片手の感想帖 第十八幕『ザ・ラストハウス』を観て──名前のほうが少数派だった

Netflix映画『ザ・ラストハウス』の感想と考察。冒頭に引かれるアーサー・C・クラークの言葉から、雨が閉じ込めていたのか守っていたのかまで。正直に言うと、何が言いたいのか最後まで分かりませんでした。
額縁の外側からずっと

額縁の外側からずっと|第8作「ナイトホークス (Nighthawks)」

エドワード・ホッパー『ナイトホークス』の感想と考察。深夜のダイナーに集まる4人、背を向けた帽子の男、そして「この絵の続き」を勝手に想像してみました。
リモコン片手の感想帖

リモコン片手の感想帖 第十七幕『プロジェクト・ヘイル・メアリー』を観て──岩の友だちと、帰り道のない航海

はじめに※本記事には映画『プロジェクト・ヘイル・メアリー(Project Hail Mary)』の ネタバレを含む感想と考察が含まれています。 まだご覧になっていない方は、ぜひ映画を観たあとに戻ってきてください。※ちなみに今回も、例によって...
味わいひと匙

味わいひと匙|二十一杯目(失敗作)青いヨーグルト事件The Blue Yogurt Incident

ベースドライジン技法ビルド系統酸味・失敗作この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。今回は、先に結論から申し上げます。作らない方が良いです。見た目は非常に良かったのです。むしろ、見た目だけなら今まで作ったカクテルの中でも...
足湯レベルの旅行記

足湯レベルの旅行記 第玖番湯:越後湯沢駅で途中下車したのは正解だったのか?

場所新潟県・越後湯沢訪問時期2026年6月交通JR越後湯沢駅(新幹線停車)立ち寄り駅構内の足湯この記事は約3分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。こんにちは、足だけでも癒されたい私です。今回は出張帰りの寄り道です。新潟県に来たなら...
リモコン片手の感想帖

リモコン片手の感想帖 第十六幕『MERCY/マーシー AI裁判』を観て──AIと人間、どちらが正しいのか

公開年2026年監督ティムール・ベクマンベトフ上映時間1時間40分ジャンルSF / スリラーこの記事は約4分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。はじめに(※ネタバレ注意)本記事には映画『MERCY/マーシー AI裁判』のネタバレを...
味わいひと匙

味わいひと匙|二十杯目 雪見ロシアン(Snowy Russian Coffee)

ベースウォッカ技法ステア系統甘口・濃厚この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。雪見ロシアンロシアンコーヒーをベースに、少し遊び心を加えてみました。ただのアレンジではなく、時間とともに変化する一杯です。■ レシピ材料(1...
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