ジンカクテル

ベースドライジン技法ビルド系統酸味・失敗作この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。今回は、先に結論から申し上げます。作らない方が良いです。見た目は非常に良かったのです。むしろ、見た目だけなら今まで作ったカクテルの中でも...

ベースジン技法ビルド系統甘口・季節この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。クリスマスが近づくと、街も冷蔵庫も、だいたい赤と緑になります。ならばグラスの中も、少しだけ浮かれていいだろうと思い、今回は見た目からして「それら...

ベースジン技法ステア系統スパイシー・和柑橘この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。🍸 材料コーラ：50mlジン：25mlかぼす果汁：10〜15mlカカオブラウンリキュール：10ml炭酸水：少量（仕上げ）かぼすスライス（...

ベースジン技法シェイク系統まろやか・果実この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。🍸 材料ジン：35mlバナナ：1/3本（形を残さずつぶします）ドライベルモット：10ml卵白：1/2個分（約10ml）ガムシロップ：10m...

ベースジン技法ビルド系統南国・爽快この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。皆さま、こんばんは。今回は「色の三原色を楽しもう」と思い立ち、少々悪魔的な実験をしてしまいました。レシピジン：45mlパイナップルジュース：45...

ベースジン技法ビルド系統辛口・野菜この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。皆さま、こんばんは。本日はジンをベースに、少しユニークなアレンジを加えた創作カクテル、レッド・マトーニをご紹介いたします。レシピジン：30mlド...