味わいひと匙 味わいひと匙|十四杯目《柿月(かきづき)アマレット Sake》 ベース日本酒技法シェイク系統まろやか・和この記事は約2分で読めます※ゆっくり読んでも、紅茶1杯分です。秋になると柿を見かけるたびに、「これをカクテルにしたらどうなるんだろう」と考えます。しかし、柿は扱いがむずかしい果物です。甘い、柔らかい、... 味わいひと匙